Durante
i due eventi,con “Il Natale dei Sapori e degli Antichi Mestieri”,il
GAL “Capo S. Maria di Leuca” intende promuovere le peculiarità
dell’artigianato e dell’agroalimentare tipico,operanti nel
territorio del Capo di Leuca. Sarà possibile ammirare l’arte
manuale frutto dell’abilità di capaci maestri e sperimentare gusti
e sapori unici, proposti dalle aziende agroalimentari e artigianali
del territorio, beneficiarie delle tre edizioni del Programma
Comunitario L.E.A.D.E.R., sia ai residenti dello stessa provincia di
Lecce, sia ai turisti, che in occasione delle festività,
raggiungeranno la nostra regione, che avranno così la possibilità
di conoscere nel suo complesso le risorse produttive, naturali e
culturali che caratterizzano il territorio del Capo di Leuca, lontani
dalle piste battute dal turismo di massa, attratti da paesaggi
inconsueti, alla ricerca dei sapori antichi di cui ancora questa
terra è ricca dispensatrice, alla scoperta di una Puglia inedita,
affascinante e quanto mai viva e vitale.
Un’esposizione
di oggetti di arte contadina, un vero e proprio museo all’aperto di
utensili e arredi del passato, in due eventi dove i titolari o i
rappresentanti delle aziende agroalimentari ed artigianali del Capo
di Leuca, beneficiarie delle tre edizioni del Programma Comunitario
LEADER, impersonano ed a rievocano i semplici lavori manuali dei
contadini e degli antichi artigiani realizzati nel periodo storico
della notte di Natale più famosa della storia.
Lunghi
i percorsi dei due Presepi Viventi che porteranno fino alla grotta
della Natività,i visitatori hanno la possibilità di ammirare le
varie botteghe artigiane che operano in settori attuali strettamente
legati all’identità locale, quali la ceramica, il ferro battuto,
il legno d’olivo, la pietra leccese, il vimini e giunco e, in
generale, tutte le produzioni di artigianato artistico e di
tradizione. Senza tralasciare le produzioni alimentari appartenenti
alla gastronomia del Capo di Leuca, dalle massaie che prepareranno la
pasta fatta in casa della tradizione salentina, ai mastri casari che
produrranno il formaggio in loco, con i metodi e gli strumenti della
memoria storica contadina con i sapori e i profumi della cucina
locale.
Il
"Presepe Vivente nel Borgo Antico" di Specchia, giunto alla
IV edizione, sarà possibile visitarlo nei giorni del 30 dicembre
2011 e del 1 e 6 gennaio 2012, con ingresso libero e orario di
apertura dalle ore 17.30 alle ore 21.00.Infoline: 3391603065 -
3282815010-3207071695 - www.presepeviventespecchia.it. Un
appuntamento che avrà luogo in un centro storico annoverato dal 2004
tra i “Borghi più Belli d’Italia”, e nel 2007, premiato dalla
Commissione Europea con l’"AWARD EDEN - Destinazione europea
di eccellenza” come “Destinazione Rurale Emergente".
La
XXXII edizione del Presepe Vivente di Tricase sarà possibile
visitarla nei giorni del 30 dicembre 2011, 1, 3 e 6 gennaio 2012,
sempre dalle ore 17.00 alle 21.30. Infoline 0833542875-340.0028166-
www.presepeviventetricase.it. Un evento che si svilupperà lungo un
percorso dai grandi numeri: due chilometri, quattro ettari in totale
di superficie, 250 figuranti, 35.000 lampadine luccicanti fanno da
preludio alla rappresentazione vivente del racconto della nascita di
Gesù, circa cinquanta"scene" di antichi mestieri.
