Il Dichio garden center di Matera organizza una giornata all’insegna del “Mangiar buono, bene, sano” il giorno 19 giugno 2011 con apertura alle ore 10.30 e fino alle 22.00. L’evento è in collaborazione con Slow Food Condotta delle Murge e il Distretto Agroalimentare di Qualità del Metapontino, essi sono in prima linea nell’opera di divulgazione del cibo di qualità attraverso un’operazione culturale che si fonda nella tutela e promozione dei prodotti della nostra terra.
Ospiti della manifestazione saranno i produttori ma soprattutto i prodotti:
Pane Tradizionale dell'Alta Murgia a cura di Altus Murus di Altamura;
Cipolla Rossa di Acquaviva a cura dell'Associazione La Vera Cipolla Rossa di Acquaviva;
Legumi della Murgia Alta;
Pecorino a latte crudo della Murgia Alta;
Salumi della Murgia Carsica a cura de;
Olio di oliva cv Peranzana a cura dell’Az. Agr. Montagnano Umberto di San Severo;
Distinti salumi o salumi distinti da maiali a kilometro zero a cura dei salumifici “LaBottega Pugliese” a dell’Az. Soc. Agricol spa di Noci
Frutta del Metapontino a cura del Distretto Agroalimentare di Qualità del Metapontino.
Si potranno degustare i prodotti nei vari corner e conoscerne i segreti, le storie della tradizione, e i loro appassionati produttori.
L’appuntamento non tradirà le aspettative e avrà la funzione di arricchirsi su tematiche di interesse comune.
L’appuntamento è domenica 19 giugno, dalle ore 10.30 alle 22.00 (presso il garden center Dichio di Matera, centro comm. Venusio) con l’apertura degli stand e il saluto di Giovanni Dichio Amministratore del Dichio garden center, il dr Michele Polignieri, referente Slow Food Puglia e il dr Salvatore Martelli, Presidente del Distretto Agroalimentare di Qualità del Metapontino.
Nessun commento:
Posta un commento