“L’Organizzazione di produttori, socia di Confcooperative, è il segno reale di quanto sia importante per il comparto ortofrutticolo fare aggregazione, valore in cui ho sempre creduto e che sta dando slancio qualitativo alle produzioni pregiate che esprimono l’essenza del territorio da cui provengono”, ha detto Francesco Nicodemo. E, ancora: “Essere sulla rete nazionale più seguita darà la meritata visibilità alle centinaia di produttori che rappresento, una vetrina importantissima in cui esporre la qualità delle nostre produzioni come la stessa pregiata varietà Candonga che si è fatta conoscere e apprezzare per le proprietà organolettiche uniche che esprime grazie alle condizioni climatiche dell’areale Metapontino in cui è prodotta in larghissima misura. A conferirle valore aggiunto la salubrità dei luoghi in cui è prodotta che l’hanno resa testimonial di corretta alimentazione, quindi stile di vita sano. Come Op diamo molta importanza all’educazione alimentare e ai temi ambientali, siamo fornitori ufficiale della Federazione Italiana di Atletico leggera e stiamo portando a termine il progetto Carbonfoot print che ci consentirà di limitare al massimo l’impatto ambientale in termini di emissioni di CO2 dell’intera filiera”. Francesco Nicodemo è stato di recente insignito dell’Oscar dell’Ortofrutta insieme con altri 9 imprenditori italiani. E’ general manager di Nicofruit, solida realtà aziendale che opera a Scanzano Jonico, nel cuore del Metapontino.
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