L’arrivo del grande caldo rischia di avere pesanti effetti sulla salute delle persone più a rischio come gli anziani ed i bambini che sono più soggetti ai colpi di calore. E’ quanto afferma la Coldiretti che, in riferimento all'invasione dell’anticiclone subtropicale Ciclope, ha elaborato un vademecum da seguire per favorire il raffreddamento del corpo ed evitare la disidratazione attraverso comportamenti corretti ed una giusta alimentazione. Soprattutto all’inizio della stagione è bene seguire secondo la Coldiretti alcune regole di buon senso e ridurre al minimo le esposizioni ai raggi solari, specie nelle ore centrali della giornata, vestirsi con abiti leggeri chiari di cotone o in altre fibre naturali, fare docce tiepide, stare in luoghi ombreggiati, truccarsi in modo leggero ed usare profumi con essenze naturali. E, come ha dichiarato il presidente dell’Associazione Agrimercato di Matera Nicola Bruno “è importante soprattutto un’alimentazione con acqua e cibi rinfrescanti come frutta e verdura di stagione, ricche di potassio, calcio e ferro, indispensabili per rinvigorire l’organismo e reintegrare acqua e sali minerali persi con l’eccessiva sudorazione”. “Ed è proprio presso i mercati di Campagna Amica presenti anche nella nostra Regione che i consumatori possono acquistare frutta e verdura fresca di stagione” ha affermato il presidente dell’Associazione Agrimercato di Potenza Pio De Filpo. “Non solo, anche ogni altra produzione, frutto del lavoro dei nostri agricoltori che, attraverso il proprio impegno, garantiscono l’origine dei cibi, offrono completa trasparenza, aiutano l’economia del territorio, tutelano il paesaggio e aiutano il turismo della nostra regione”.
Nel dettaglio la Coldiretti consiglia:
1) Evitare di uscire di casa nelle ore più calde e comunque - sostiene la Coldiretti - di proteggersi eventualmente con cappello, occhiali da sole e creme adeguate;
2) Vestire con abiti leggeri non aderenti preferibilmente di fibre naturali per assorbire meglio il sudore e permettere la traspirazione della pelle;
3) Truccarsi in modo leggero e usare profumi di essenze naturali;
4) Mantenere fresca la casa con tapparelle e persiane chiuse, alle finestre esposte verso il sole. Chiudere le finestre durante il giorno e - spiega la Coldiretti - aprirle durante le ore piu fresche della giornata per consentire il ricambio dell'aria;
5) Fare bagni e docce con acqua tiepida frequenti o bagnarsi viso e braccia con acqua fresca;
6) Limitare l’attività fisica o lavorativa all'aperto soprattutto nelle ore più calde;
7) Quando si parcheggia la macchina non lasciare mai, nemmeno per pochi minuti, persone o animali nell'abitacolo e prima di riprenderla è necessario aprire i finestrini e gli sportelli;
8) Evitare di consumare cibi con sodio in eccesso per cui vanno banditi alimenti con curry, pepe, paprika e sale in abbondanza, ma anche salatini e piatti nei quali sia stato utilizzato dado da cucina che favoriscono l’insonnia;
9) Bere frequentemente e consumare frutta e verdura che sono fonte di vitamine, sali minerali e liquidi preziosi per mantenere l’organismo in efficienza e per combattere i radicali liberi prodotti come conseguenza dell'esposizione solare;
10) Se si acquistano scorte di frutta e verdura - consiglia la Coldiretti - bisogna mantenere separata quella che si intende consumare a breve da quella che si intende conservare più a lungo: la prima può essere messa in un portafrutta al buio eventualmente coperta da un tovagliolo e comunque lontano dai raggi del sole, mentre la seconda va posta in frigorifero, ma lontano dalle pareti refrigeranti.
In Basilicata sono tre gli appuntamenti settimanali del sabato con il Mercato di Campagna Amica. A Potenza prosegue l’alternanza settimanale tra Piazza 11 Settembre nel Centro Storico e la piazza su Via Mazzini sovrastante l’atrio delle Scale Mobili di Via Armellini – Centro Storico.
A Matera come sempre nel parcheggio coperto di Via Saragat.
Il mercato del martedì si tiene come sempre presso il Parco Baden Powell, Rione Risorgimento a Potenza. Martedì due giugno, Festa della Repubblica, si terrà regolarmente.
Gli orari per tutti: 8:30 – 13:30.
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