La
Regione Basilicata è pronta per la settimana della cucina italiana che si
svolgerà a Buenos Aires, giunta alla quarta edizione, vedrà anche la
partecipazione degli Chef Lucani, nonché ospiti d’onore, Vito Amato e Giovanni
Battista Guastamacchia, presentando così presso il ristorante “Bella Italia”, dal 30 agosto al 2 settembre,
un menu’ interamente realizzato con prodotti tipici regionali, eccellenze
nostrane che conquisteranno il Sud America.
Del
resto tra peperoni cruschi, formaggi, olive di Ferrandina, sott’oli lucani,
legumi e dolci all’arancia staccia di Tursi, non si potrà restare indifferenti,
sarà una grande festa della gastronomia italiana, dove i prodotti tipici avranno
un’importante occasione per essere valorizzati da mani sapienti, conservare
tradizioni e riscaldare i cuori di tanti lucani emigrati da molti anni che
godranno di particolari prezzi promozionali in oltre 25 ristoranti.
Inoltre,
le attività incluse nel programma saranno tante, dalle degustazioni gratuite di
caffè, pasta, alle lezioni di cucina, musica dal vivo, proiezioni di film e
documentari.
Auguriamo
agli Chef e a tutti i buongustai, una SEMANA DE LA COCINA ITALIANA all’insegna
della promozione di cucina di alta qualità e della cultura gastronomica nel
mondo.
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