Sabato 25 gennaio con le Arance della Salute di AIRC mettiamo il cancro all'angolo

Sabato 25 gennaio torna lﾒappuntamento con le ﾓArance della Saluteﾔ, scelte dallﾒAssociazione Italiana per la Ricerca sul Cancro come simbolo dellﾒalimentazione sana e protettiva. Ventimila volontari, affiancati in molti casi dai ricercatori, distribuiscono in duemila piazze 330mila reticelle contenenti 2,5 kg di arance rosse. Con un contributo minimo di 9 euro ￨ possibile sostenere concretamente il lavoro dei ricercatori e portare a casa un pieno di vitamine. Eﾒ ormai noto che le arance racchiudono un grande patrimonio di antiossidanti e di vitamina C. Lﾒarancia rossa, in particolare, contiene il quaranta per cento circa in pi di vitamina C rispetto agli altri agrumi, e gli antociani, pigmenti naturali dagli straordinari poteri antiossidanti. Ecco perch￩ ￨ il frutto pi indicato per simboleggiare la prevenzione del cancro.
Oggi sappiamo che quasi il 70 per cento dei tumori potrebbe essere prevenuto o diagnosticato in tempo se tutti avessimo stili di vita corretti e aderissimo ai protocolli di screening e diagnosi precoce. Con le ﾓArance della Saluteﾔ viene distribuito lo speciale ﾓIl cibo giusto per ogni et￠. Consigli per una sana alimentazioneﾔ realizzato con la consulenza di Anna Villarini, biologa nutrizionista e ricercatrice dellﾒIstituto Nazionale dei Tumori di Milano. Per mettere in pratica i consigli degli esperti, nella guida troverete anche alcune ricette, preparate dallo chef Sergio Barzetti, in collaborazione con Cucina Italiana.

Per trovare le Arance della Salute
www.airc.it oppure numero speciale 840 001 001 (*)
(ﾰ) attivo dal 15 gennaio 2014