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lunedì 22 dicembre 2014
“Maiale in festa”
Lunedì 29 dicembre 2014, ore 20,00
Montegiordano Marina Piazza Madonna di Pompei
Profumi, sapori e tradizioni per scoprire o riscoprire le peculiarità di un territorio in cui l’arte gastronomica ha fatto del maiale il Re indiscusso della tavola Montegiordanese. E proprio il maiale sarà il protagonista della giornata organizzata dagli amici della festa , il 29 dicembre a partire dalle ore 20,00, i piatti a base di maiale saranno i protagonisti dell’evento. Un delizioso percorso quello organizzato da “gli amici della festa” all’interno della piazza Madonna di Pompei alle 20.00 si alzerà il sipario sugli stand dove gli organizzatori accompagneranno i visitatori in un percorso del gusto decisamente unico. Nei quattro punti di degustazione si potranno infatti assaporare “a pitt lisc” con Mortadella ( bologna) o con Capocollo ( calabria), “ u suffritt”, gli insaccati-capocollo-“gliomarill” alla brace e per i vegetariani un panino con le Rape “ cu u cift”, accompagnando ogni sapore con buona musica (" Keep Calm And Balla A Taranta") e i vini dell’Alto Jonio ( calabro-lucano). E’ decisamente unica la gastronomia dell’Alto Jonio capace di regalare sapori così differenti in territori così vicini. Una varietà di piatti che ha certamente sentito l’influenza di tutti i popoli che son passati da questa terra ma che mantiene delle caratteristiche così disomogenee proprio grazie alla geologia stessa di queste terra. Il progetto che hanno in testa “ gli amici della festa” è quello di unire la gastronomia, alle arti, al territorio e usarlo come strumento di coinvolgimento dell’intera comunità Montegiordanesen nell’offerta di un servizio turistico completo… Quindi non “vi resta” che darci fiducia venendoci trovare a Montegiordano Marina in piazza Madonna di Pompei il 29 dicembre 2014, occasione anche per scambiarci gli auguri di un buon anno….
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