Il “Palio delle Sei Porte”

Gara gastronomica nell’ambito di “Città in Fiore”, si terrà domenica 14 a partire dalle ore 20.00. “Città in Fiore”, evento che ha riportato al centro storico di Potenza la mostra mercato del mondo vivaistico e dell'ortifloricoltura ideata e organizzata dalla Pro Loco Potenza, in collaborazione con l'Amministrazione Municipale e la Regione Basilicata, torna domenica 14 giugno alle ore 20.00 per proporre la novità assoluta di questa terza edizione: il Palio delle Sei Porte.
L’iniziativa gastronomica, programmata per lo scorso 7 giugno ma posticipata a causa del maltempo, vedrà sei gruppi, divisi secondo i sei antichi accessi del Centro storico, organizzati come delle vere e proprie tifoserie con tanto di capitano e pronti a darsi “battaglia” a suon di manicaretti. Ogni squadra dovrà immaginare cosa portare, fare la spesa coinvolgendo gli esercizi commerciali che vorranno partecipare, concorrendo a sostenere così il gruppo intero. Anche i ristoranti potranno partecipare, dando l’uso delle proprie cucine. Con il supporto dell’Unione Cuochi Potentini, le squadre concorrenti prepareranno la pietanza da offrire al pubblico di Città in Fiore. La giuria, coordinata dai presidenti dell’Unione cuochi regionale, Rocco Giubileo, e dell’Associazione cuochi potentini, Antonio Stigliani, premierà il piatto più apprezzato. Nell’ambito del Palio: NUNC EST BIBENDUM, dalla vite al vino, degustazione a cura del Consorzio Viticoltori Associati del Vulture – Barile. Al termine del Palio, degustazione e brindisi di arrivederci a “Città in fiore” 2016.