RadioLaserNews

Matera: controlli dei carabinieri con il NAS

Sempre alta l’attenzione dell’arma dei carabinieri verso la salvaguardia della salute pubblica dei cittadini e degli alimenti commercializzati. Ieri in Matera, il nucleo antisofisticazione e sanita’ dei carabinieri di potenza, in collaborazione con i militari del reparto operativo del comando provinciale, ha eseguito una serie di controlli in alcuni esercizi commerciali ed attivita’ produttive artigianali con l’esecuzione di ispezioni igienico-sanitarie presso un caseificio ed una azienda di commercio all’ingrosso, entrambi di Matera. Presso il caseificio e’ stato rilevato che non era stata data comunicazione dell’attivazione del locale stagionatura alla competente autorita’ e, pertanto, i carabinieri hanno proceduto al sequestro amministrativo del locale adibito a stagionatura formaggi a pasta filata, il cui valore ammonta ad euro 170.000,00 circa e kg. 600 di formaggi a pasta filata, il cui valore ammonta ad euro 10.000,00 circa; presso il punto di vendita all’ingrosso e’ stato rilevato che per il trasporto prodotti caseari, veniva utilizzato un automezzo privo di registrazione alla competente autorita’ e, pertanto, si sequestravano kg. 200 circa di formaggi (parmigiano reggiano, grana padano e caciocavalli), il cui valore ammonta ad euro 8.000,00 circa. I militari hanno quindi trasmetto la documentazione afferente i risultati dei controlli effettuati, corroborati da un fascicolo fotografico riproducente lo stato dei luoghi controllati, per quanto di competenza delle rispettive autorita’ amministrativa e sanitaria. Inoltre i carabinieri hanno controllato anche un centro ri raccolta e commercializzazione di latte, effettuando una ispezione igienico-sanitaria. presso il centro, gli allevatori conferiscono varie tipologie di latte di tipo bovino, bufalino, ovino e caprino. Lo stabilimento era già stato oggetto di sospensione da parte della regione Basilicata, Pertanto i militari del nas hanno posto sotto sequestro amministrativo la struttura e le attrezzature presenti per un valore totale di circa € 500.000,00. all’interno dello stabilimento, inoltre, sono stati sequestrati anche 12.000 litri di latte crudo per un valore commercial e di € 15.000,00.